全套“非遗”,有了黄酒,怎能缺牛肉面?

2015年10月28日,襄阳市人民政府公布了第五批襄阳市非物质文化遗产代表性项目名录,包括“云雾山黄酒酿造技艺”、“枣阳鹿头地封黄酒酿造技艺”等16个项目成功入选襄阳市非物质文化遗产。

 

那么,问题来了?

 黄酒入选"非遗"?襄阳牛肉面为什么不能入选呢?

光有黄酒,没有牛肉面,襄阳人快乐的一天怎么开始呢?

 

 

 

 

 

那么,问题又来了?

 

什么是非遗?

   人类口述和非物质遗产(简称非物质文化遗产)又称无形遗产,是相对于有形遗产,即可传承的物质遗产而言的概念。是指各民族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式(如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能,以及与之相关的器具、实物、手工制品等)和文化空间。如:古琴、昆曲、蒙古族长调。

 

申报非遗的必备条件:

(一)符合国家级非物质文化遗产代表作的定义,具有杰出价值的民间传统文化表现形式或文化空间,具体范围如下:
1.传统文化表现形式,主要包括:民间文学(包括作为文化遗产载体的语言),民间美术,民间音乐,民间舞蹈,戏曲,曲艺,民间杂技,民间手工技艺,生产商贸习俗,
消费习俗,人生礼俗,岁时节令民间传统知识,传统体育竞技等。
2.文化空间,指按照民间传统习惯的固定时间和场所举行的传统的、综合性的民间文化活动。如庙会、
歌圩、传统节日庆典等。
(二)根据
国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法有关规定,推荐申报项目应注重下列标准:1.具有突出的历史、文化和科学价值;
2.具有在一定群体中世代传承的特点;3.在当地有较大影响;4.符合以上条件,且处于濒危状态。5.百年传承历史。

 

牛肉面,到底能不能申遗呢,我们边吃边看吧!

 

 

 

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